LA COCINA DE LOVI: CROQUETAS DE POLLO CON SETAS

CASA FONTEQUEIROSO TURISMO RURAL

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TURISMO RURAL (trato y comida excelente) RECOMENDADA

2 de febrero de 2015

CROQUETAS DE POLLO CON SETAS

CROQUETAS DE POLLO CON SETAS
Esta receta es para poder aprovechar ese pollo y carne que utilizamos a la hora de hacer un caldo o cocido.

Hoy aprovecharemos la carne de pollo que hemos utilizado para hacer el caldo con verduras y pollo de otra receta anterior, lo que pasa que en esta ocasión le añadiremos unas setas para que no nos resulte tan sosa.

INGREDIENTES:

  • Pollo del caldo, 
  • cebolla,
  •  mantequilla y aceite a partes iguales, 
  • sal, 
  • setas de las que tengamos, 
  • harina,
  • leche.







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