Hoy hemos realizado una comida de veranito, la clásica barbacoa, pero lo mejor de todo ha sido que la hemos acompañado con una deliciosa escalibada y unas patatas asadas que han hecho las delicias de todos.
Una sugerencia que os voy a dar es que si hacemos bastante cantidad la podemos guardar en la nevera y al día siguiente o al otro podemos hacer unas tostadas con ella y un poco de atún en aceite o unas sardinillas también en aceite y os aseguro que os vais a chupar los dedos, porque es de lo más delicioso.
Y si hacemos dieta, va ha ser de lo más sano porque estamos comiendo unas verduras asadas de lo más natural.
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