LA COCINA DE LOVI: TRUFAS DE CREMA CATALANA Y TURRÓN

CASA FONTEQUEIROSO TURISMO RURAL

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TURISMO RURAL (trato y comida excelente) RECOMENDADA

1 de diciembre de 2016

TRUFAS DE CREMA CATALANA Y TURRÓN


Bueno chic@s hoy empezamos nuestras segundas fiestas de Navidad junt@s.

Os traigo un turrón convertido en trufa, diréis que quiero decir con ésto, pues os lo voy a aclarar.

Resulta que queriendo hacer un turrón trufado de crema catalana, pues me pasé en la cantidad de licor y fastidié todo ya que me quedaba demasiado blando y se rompía, entoncés pensé "ésto no se puede tirar ya que tiene un sabor delicioso" y dándole vueltas pensé "que mejor que hacer unas trufas" ya que las pones en el congelador y 15 minutos antes de degustarlas, las sacamos para que se pongan en su punto y os aseguro que no ha dejado indiferente a quienes las han probado.


RECETA DE TRUFAS DE CREMA CATALANA 



Aquí os dejo la receta del turrón trufado a la crema catalana ya como tiene que ser.

RECETA TURRÓN TRUFADO DE CREMA CATALANA

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