Hoy vamos hacer unas croquetas muy resultonas y sabrosas.
Croquetas de atún en aceite de oliva, ya veréis que cuando las pruebes no te dejarán indiferente y es una forma muy eficaz para que vuestros hijos coman de una forma diferente el atún de lata.
En casa son una de las croquetas que más nos gustan, ya que como siempre estamos acostumbrados a las de carne éstas se salen de lo normal.
La receta se la dedico a mi exvecina Mercedes,que fue la que me las enseño hacer cuando yo tenía 16 años, pues cuando las hacía ella siempre me daba para comerlas porque en mi casa siempre mi madre las hacía con el pollo que sobraba cuando hacía cocido.
Espero que os gusten tanto como a nosotros.
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