LA COCINA DE LOVI
Una alegoría a la cocina práctica y de buen gusto
17 de mayo de 2018
TORTILLA DE CAMPO
Hoy hemos realizado una tortilla diferente en la que hemos utulizado:
3 Patatas
1 Cebolla
1 manojo ajos tiernos
250 gr. Champiñones
250 gr. Setas de margen (gírgolas)
1/4 Pimiento verde
1/4 Pimiento rojo
6 huevos
1 sobre levadura royal
No os digo como se hace una tortilla ya que supongo que todas vosotras sois buenas cocineras y sabeia como se hacen.
Besos cocinillas
24 de febrero de 2017
LICOR DE CHOCOLATE CON RON
Hoy empezamos una nueva entrada dedicada a los licores caseros.
Es un licor de un sabor suave y a la vez delicioso, por lo menos eso es lo que han opinado los compañeros de trabajo que han sido mis conejillos de indias.
Cuando veais la receta no es nada dificil de hacer y estoy segura que os sorprenderá por lo rápida de hacer, además lo mejor de todo es que no necesita tiempo de maceración.
Espero que la hagáis y me digáis vuestra opinión
2 de febrero de 2017
FIAMBRE DE PAVO A LA PLANCHA
Bueno si queremos ir empezando a prepararnos para cuando llegue el veranito y lucir un cuerpo apto para bikini, que mejor que ir empezando ya a prepararnos.
Empezaremos por las cenas que es lo que parece que no nos cuesta tanto el hacer.
RECETA
18 de enero de 2017
ARROZ CON LECHE VEGANO
Bueno corazones, hoy os traigo otra sección dedicada a la cocina vegana y que mejor que empezar la andadura con un postre rico, rico como diría Arguiñano.
Indagando por la red he encontrado ésta receta aunque yo le he hecho un pequeño cambio para que no sea dicho que la hacemos al pie de la letra y que no ponemos nuestro toque.
RECETA DE ARROZ CON LECHE VEGANO
16 de enero de 2017
SOPA DE CEBOLLA Y ALCACHOFA
Hoy os traemos una sopa sencilla y al mismo tiempo barata y muy fáil de hacer.
Con el invierno hay veces que nos encontramos una noche que no sabemos que hacer para cenar y como es natural ¡¡¡OHHH!!! nos encontramos que nos apecete algo calentito como una sopa y no tenemos en el congelador una reserva de caldo para tirar de él, pues si tienes cebollas aunque no tengas alcachofas sabe igual de buena.
Espero que la provéis y me digáis que os ha parecido.
RECETA DE SOPA DE CEBOLLA
12 de enero de 2017
PIZZA CON BASE DE CALABACÍN
Como estamos en el mes de cuidarnos después de los excesos de las navidades, hemos decidido hacer una pizza cuya masa no es nada de pan, la hemos realizado con calabacín que le da una nota diferente.
RECETA PIZZA
10 de enero de 2017
LOMO AL HORNO DIFERENTE
Hacía tiempo que tenía en mente realizar una receta diferente con carne, pero no encontraba el momento oportuno, hasta hoy que cuando he ido a comprar me he sentido inspirada en la carnicería y he pensado "hoy me pongo manos a la obra" y no me arrepiento para nada ya que ha quedado estupenda y con un sabor delicioso.
INGREDIENTES |
LOMO RELLENADO |
LOMO HORNEADO |
RECETA DE LOMO AL HORNO
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