TURRÓN CHOCOLATE BLANCO CON FRUTOS SECOS Y FRUTAS CONFITADAS

Aprovechando restos de chocolate blanco y chocolate con leche y éste ha sido el resultado, un fantástico turrón con dos colores y un sabor especial.

Además tiene el complemento de los frutos secos y las frutas confitadas.

RECETA TURRÓN

TURRÓN RELLENO DE MERMELADA DE NARANJA AMARGA SIN AZÚCARES AÑADIDOS

Bueno aquí estamos de nuevo con otro turrón que va hacer las delicias de todos.

Ésta vez lo hemos rellenado con una mermelada sin azúcar de naranja amarga y como tod@s sabemos que el chocolate y la naranja son una convinación maravillosa, que nos trnsportaráa un contraste de sabores en nuestra boca que no dejará a nadie indiferente a la hora de comerlo.

RECETA TURRÓN RELLENO NARANJA AMARGA

BOMBONES DE FRUTAS ESCARCHADAS

En éstas fechas tan señaladas como son las navidades, que mejor que hacer nuestros propios bombones para obsequiar a familiares y amigos.

Seguro que cuando los prueben os comen a besos y cada año os pedirán que volváis hacer.

RECETA BOMBONES

TURRÓN DE MÚSICO

Otra tableta de turrón, ésta vez con diferentes frutos secos que nos harán las delicias junto a una copita de vino dulce o si lo preferis con cava.

RECETA TURRÓN DE MÚSICO

TURRÓN CHOCOLATE CON AVELLANAS

Si os gusta el turrón con frutos secos, éste con avellanas es una verdadera pasada, aunque si no podéis comer avellanas por algún tipo de alérgia pues cambiamos las avellanas por almendras y está igualmente divino.

RECETA TURRON CON AVELLANAS

TURRÓN DE CHOCOLATE CON ARROZ INFLADO

Un clásico de los turrones el típico que a todos los niños y no tan niños nos encanta, por lo menos en casa es uno de los que vuela en cuanto se saca a la mesa.

He querido enseñaros dos formas distintas de presentarlo, una la tradicional de barra y la otras que será la que a los niños les llamará más la atención en forma de arbol de Navidad, pero tenemos más moldes con formas diferentes para los niños.

RECETA TURRÓN

TRUFAS DE CREMA CATALANA Y TURRÓN

Bueno chic@s hoy empezamos nuestras segundas fiestas de Navidad junt@s.

Os traigo un turrón convertido en trufa, diréis que quiero decir con ésto, pues os lo voy a aclarar.

Resulta que queriendo hacer un turrón trufado de crema catalana, pues me pasé en la cantidad de licor y fastidié todo ya que me quedaba demasiado blando y se rompía, entoncés pensé "ésto no se puede tirar ya que tiene un sabor delicioso" y dándole vueltas pensé "que mejor que hacer unas trufas" ya que las pones en el congelador y 15 minutos antes de degustarlas, las sacamos para que se pongan en su punto y os aseguro que no ha dejado indiferente a quienes las han probado.


RECETA DE TRUFAS DE CREMA CATALANA 

Aquí os dejo la receta del turrón trufado a la crema catalana ya como tiene que ser.

RECETA TURRÓN TRUFADO DE CREMA CATALANA

GALLETAS DE MANTEQUILLA Y CANELA

Si te gusta el sabor de la canela. ésta es la receta de galletas que te enamorará y que al tiempo que las haces te va dejando un agradable olor en toda la casa, por lo que no nos hace falta la utilización de ambientadores, ya que tenemos uno más que natural.

Además es una gran ocasión para que los niños se diviertan ayudándonos a cortarlas y seguro que se las comerán con mucha más ganas sabiendo que han sido ellos los que han colaborado para poderlas hacer.

RECETA PDF

ROSCÓN DE REYES

Hoy me he dedicado a los Roscos de Reyes, uno normal y el otro relleno de crema de vainilla.

Como podéis ver el relleno no hemos podido resistirel probarlo y os aseguro de que está de muerte, con un sabor super suave y muy cremoso.

RECETA PDF

TURRON DE ARROZ CON LECHE Y NAPOLITANAS

Un turrón diferente y sabroso, que si te  gusta el arroz con leche te encantará, además tienes la opción de hacerlo servir como una tarta congelada y entonces ya es lo más.

En casa cuando lo he sacado a volado por completo al momento, en su interior encontrarás trocitos pequeños de limón que le hace ese toque diferente ya que normalmente le quitamos la corteza de limón cuando servimos un plato de arroz con leche y en éste caso todo lo contrario se lo incorporamos y os puedo asegurar que es ese toque peculiar que todos notarán pero que no encontrarán.

RECETA PDF

BIZCOCHO CON SABOR A NAVIDAD

Un bizcocho con un sabor impresionante y muy adecuado para las fechas navideñas gracias a las especias que contiene que nos llevan a estar tomándonos un café en buena compañía delante del fuego de una chimenea y con el árbol y el pesebre con sus luces encendidas y los niños abriendo sus regalos.

Deseo que os guste mucho y no lo hagáis solamente una vez.

RECETA PDF

ENTRANTES Y POSTRES DE NAVIDAD

Este libro me lo enviaron al correo y os quiero  hacer partícipes de él.

RECETARIO PDF

RECETAS NAVIDAD

Ya se que no estamos en época cercana a la Navidad, jajajaja, pero me sentía en la obligación de haceros partícipes de estas recetas, así cuando lleguen estas fiestas ya tendréis una idea de que podéis hacer.

Es un libro que puede dejar sorprendidos a vuestros invitados con vuestros platos navideños.

RECETARIO NAVIDAD

RECETARIO LA COCINERA DE NAVIDAD

Empezamos una andadura nueva en el blog dedicada a libros de cocina que tengo y que me gustaría compartir con tod@s vosotr@s.

RECETARIO LA COCINERA NAVIDAD

TURRON DE CHOCOLATE BLANCO CON M&M Y DELICIAS CON PIPAS

Un turrón muy fácil de realizar y que tiene un sabor delicioso y seguro que hace las delicias de los más pequeños de la casa y de los notan pequeños.

Yo en mi caso también le cambié los M&M por pipas chocolateadas y caramelizadas y realicé unas delicias de turrón blanco.

Delicias de chocolate blanco con pipas chocolateadas y caramelizadas

RECETA

AL RICO MANTECADO DE CANELA

Probar de hacerlos quedan divinos y desaparecerán en un visto y no visto, no tienen nada que envidiar a los que nos venden y siempre nos quedará la satisfacción de haberlos hecho nosotr@s mism@s

acabados de salir del horno

RECETA

TURRON DE CHOCOLATE CON FRUTOS SECOS, GALLETAS Y FRUTAS CONFITADAS

Esta nueva andadura dedicada a los turrones y a todo lo que concierne a las Navidades ya se que para las fechas que estamos no es muy acertada, pero lo que no quiero es dejaros sin ver y tener las recetas que he hecho estas fiestas y que han sido todo un éxito, aquí como con mi querida hija y su pareja en Londres que cuando los vieron no paraban de decir que estaban buenísimos.

Desde que empecé hacer los turrones me aficioné tanto que no paraba de hacer y desde luego que cayeron todos en lo que canta un gallo.

ingredientes 

esperando a que se cuaje y endurezca

RECETA

MAGDALENAS CON SABOR A NAVIDAD

MAGDALENAS CON SABOR A NAVIDAD

Unas magdalenas diferentes que haran las delicias de un desayuno o una merienda con la familia o los amigos.

RECETA