Éste plato lo podemos hacer también con ternera, pollo, cerdo ..... yo en mi caso lo he hecho con filetes de pechuga de pavo.
Es un plato que puedes prepararlo el día anterior si vas a tener invitados y de esa forma puedes estar más por ellos, sólo te tendrás que preocupar de calentarlo y a la mesa.
Una cosa os tengo que decir "tener bastante pan a mano" porque seguro que no pararéis de mojar en su salsa. Una salsa sencilla pero resultona.
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