Una comida rápida y fácil de hacer, solamente necesitaremos una pechuga de pollo cortada a taquitos, un paquete de verduras variadas (yo las compro en Mercadona) y un paquete de Cuscús. Yo además le añadí unos pocos guisantes.
Saltearemos el pollo y cuando lo tengamos lo reservamos.
En el mismo aceite salteamos las verduras y cuando estén las añadiremos al pollo.
En una olla pondremos agua o caldo de pollo a hervir para poder hacer nuestro Cuscús, según nos indique el fabricante y cuando esté hecho lo añadiremos a nuestras verduras con pollo.
Una receta fácil y rápida.
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